Vinen er laget på aromatiske Viognier og kombineres med fruktfriske og leskende Vermentino.
Fremstilt på 200 liters vinglober, som er den nyeste trenden blant flere toppnavn i Bourgogne og Bordeaux. Her henter vinen vinen gjennom 20 måneders maserasjon fantastisk smak, farge og kompleksitet fra drueskallene.
Spennende på nesen med duft av tørkede blomster, saltet sitrus, mandarin, pære, ristet brioche, mynte, aprikos, kvede og fiken- med søte krydder. Myk og bløt i munnen med smak av florale streif over saltet mineralitet til tørkede frukter og krydder. Fine tanniner fra maserasjonen gir den friske avslutningen en ekstra spennende dybde og dimensjon.
