En autentisk og sjeldent funnet rødvin, fremstilt av den lokale Sumoll-druen, som gir intense smaker av skogsbær og krydder, med en fast tanninstruktur og en lang, konsentrert finish.
Sumoll
ABV 12,00
Antall i kasse 6
Produsent Can Rafols dels Caus
Region Catalunya
Volum 0,75 l
Andre egenskaper Økologisk, Vegansk
Passer til Lyst kjøtt, Storfe, Storvilt
Smak Mørke skogsbær, som solbær og kirsebær. Krydder- og urtenoter, som pepper, laurbærblad og rosmarin, gir et fint krydret preg. Den faste tanninstrukturen gir vinen en flott struktur og balanse, mens den friske syren gir en lang avslutning.
Utseende Dyp rubinrød med lilla skjær.
Aroma Modne røde og mørke bær som bringebær, solbær og kirsebær, sammen med innslag av krydder som sort pepper og hint av timian og rosmarin. Vinen har en subtil jordaktig undertone som gir kompleksitet og dybde.
