Skånsom pressing av druer. 2-3 md lagring på store eikefat. Tradisjonell flaskegjæring 40 md modning på bunnfall.
St. Pauls Praeclarus Brut Blanc de Blancs
ABV 12,50
Antall i kasse 6
Produsent Kellerei St. Pauls
Region Trentino Alto Adige
Volum 0,75 l
Passer til Aperitif, Ost, Skalldyr
Smak Intens smak, fin, langvarig mousse. Vedvarende avslutning.
Utseende Gyllen gul
Aroma Aroma av mandelblomster, fersken og aprikos, med hint av friske hasselnøtter og brødskorper.
