Dette er en øl som faller inn under kategorien flamsk brun, en litt søtligere surøl som er deilig til spesielt desserter. Man blender fatlagret øl (24 mnd) med fersk øl, som resulterer i balanse og kompleksitet. Når man legger inn det faktumet at det er hovedsak fersk gjær, får man også en søtligere maltavsluttning.
Petrus BDX 33cl
ABV 5,50
Antall i kasse 24
Produsent Brouwerij de Brabandere
Volum 0,33 l
Passer til Aperitif, Dessert, Svin
Allergener Bygg, Havre
Smak Søtt anslag av plommer, soyasaus, frisk, litt kort avslutning, god friskhet, lettdrikkelig
Utseende Dyp, rødbrun farge, med et off-white skum.
Aroma Dempet treverk, noe bærpreg, plommer, toffee.
