Gamle vinstokker fra “Ancient Piemonte”, som Oltrepo Pavese ble kalt tidligere. Guyot-system med lavt utbytte per hektar. Tre ulike årganger som blandes for å oppnå en myk og nydelig nebbiolo-vin. Aroma av eksotisk frisk frukt, flyktig, toner av bakverk og grafitt.