Fruktdyrking, lefsebaking og
ølbrygging er alle uunnverlege
ingrediensar i «smaken av
Hardanger». Harding er eit friskt og
moderne handverksbrygg basert på
klassisk heimabrygg frå Hardanger;
brygd med mørke malttypar og med eit
hint av brakje (einer).
Ølet er lyst raudleg av farge, har ei
balansert bitterheit og ein lang, god
ettersmak med hint av tørka frukt.
Harding – smaken av ei verd der
frukttrea blømer medan snøen framleis
ligg tjukt på toppane.
