Håndplukket. Spontangjæring og maserasjon i 10 dager i ståltank. 12 md i ståltank. Fersk most av tørket druer. Gjerning på flaske. –
Syre; 7,8 gr/l –
Sukker; 0,6 gr/l –
Fylde; 10 –
Friskhet; 7 –
Sødme; 1
COSTADILÀ 450 SLM MAGNUM 1500 CL
ABV 10,50
Antall i kasse 6
Produsent Costadilà
Volum 1,5 l
Andre egenskaper Biodynamisk, Økologisk, Vegansk
Passer til Aperitif, Fisk, Grønnsaker, Lyst kjøtt, Småvilt, Svin
Allergener Sulfitt
Smak Frisk og rund smak. Snerpende avslutning. Modne epler, pære, sitrus nøtter og tørket frukt
Utseende Gyllengul.
Aroma Floral duft med hint av hagtorn og akasie, urter, lett krydret preg. Modne sitrusfrukter som sitron og appelsinskall.
