Fermentering og maserasjon i ståltank med spontan gjæring. Lagring i fransk barrique (85% brukte og 15% nye) i 12 md. Enkeltvinmarksvin fra Santa Lucia i La Morra.
Fermentering og maserasjon i ståltank med spontan gjæring. Lagring i fransk barrique (85% brukte og 15% nye) i 12 md. Enkeltvinmarksvin fra Santa Lucia i La Morra.
Vekt | 1250,00 g |
---|