01.02.2017 ble Nedstrand Bryggeri AS stiftet, et lite lokalt mikrobryggeri som holder til i Nedstrand, i Tysvær kommune. Bryggeriet samarbeider med flere lokale produsenter for å øke bevisstheten over de gode smaker som finnes i regionene, og for å bidra til å plassere Tysvær og Nedstrand enda mer på det kulturelle kartet.
Ølene henter inspirasjon fra de klassiske øllandene som USA, Belgia og England, og det spares ikke på krutet når gutta brygger. Kun de beste råvarer brukes, og i generøse mengder som er med på å gi stor smaksrikdom.