Tradisjonell vinifikasjon med bl.a. annengangsgjæring i flasken. Lagret på bunnfall. Minimum 28 md. flaskemodning. –
Syre; 4,5 gr/l –
Sukker; 10,7 gr/l –
Fylde; 9 –
Friskhet; 9 –
Sødme; 3 .
Jacques Robin Champagne Topaze
ABV 12,50
Antall i kasse 6
Produsent Jacques Robin
Volum 0,75 l
Passer til Aperitif, Dessert, Fisk, Grønnsaker, Lam, Lyst kjøtt, Skalldyr, Svin
Allergener Sulfitt
Smak Åpen og frisk med fersken kombinert med appelsin og eple.
Utseende Lys gul.
Aroma Preg av hvite blomster, epleblomst og modne hvite frukter. Toner av hasselnøtt og vanilje.
