Havmann kaller vi enkelt og greit en «lys øl», men den er på en måte en pseudolager og på en annen måte en saison. Den faller mellom de fleste stolene i vårt bryggeri, men er tenkt å være et trygt valg for alle ølkunder som vil ha en «safe», lys øl.
Vi bruker pilsnermalt og litt hvete, og forsiktige mengder humle for å få litt bitterhet og en sval fruktighet fra Cascade-humlen. Havmann er gjæret med Oslo kveik, en ganske nøytral gjær som gir de øvrige ingrediensene god plass i smaksbildet.
• God til det du kunne tenke deg å drikke øl til.
• Brygget med humle (Cascade, Hallertauer Mittelfrüh), malt (Pils, Hvete, Carapils), vann og Oslo kveik.
• Fermentert i ståltanker, annengangs fermentering på flaske.
• 4,5%
• 330ml
• Glass
Allergener: Bygg
