Møykjeddingi – Raw India Pale Ale

«Møykjeddingi» (som er setesdalsk for peppermø) er eit hybrid-øl mellom norsk tradisjonelt råøl og moderne fruktige IPAer. I råøl vart ikkje vørteret kokt. Dette gjev ein fyldig kropp og tåkete utsjånad som passar denne ølstilen som hand i hanske. Ølet er tørrhumla med høvelege mengder Ekuanot, Citra og Mosaic. Til gjæring har me bruka ei blanding av ulike kveik-stammar som kompletterer humlesortane med eigen aroma og smak av tropisk frukt. Ølet serverast på 6-8°C. Prøv gjerne til rettar av kjukling, svin eller berre ost.

Antall i kasse 24
Produsent Bygland Bryggeri
Fylke
Volum 0,44 l
Passer til Fisk,Lyst kjøtt,Ost,Skalldyr
Allergener Bygg,Havre

Smak Ung og kremet, lys malt, korn, urter, krydder og sitrus, innslag av humle.
Utseende Middels dyp gyllenbrun.
Aroma Aroma preget av lys malt, korn og krydder, innslag av sitrus, blomst og humle.

«Møykjeddingi» (som er setesdalsk for peppermø) er eit hybrid-øl mellom norsk tradisjonelt råøl og moderne fruktige IPAer. I råøl vart ikkje vørteret kokt. Dette gjev ein fyldig kropp og tåkete utsjånad som passar denne ølstilen som hand i hanske. Ølet er tørrhumla med høvelege mengder Ekuanot, Citra og Mosaic. Til gjæring har me bruka ei blanding av ulike kveik-stammar som kompletterer humlesortane med eigen aroma og smak av tropisk frukt. Ølet serverast på 6-8°C. Prøv gjerne til rettar av kjukling, svin eller berre ost.

Tilleggsinformasjon

Vekt 460 g
Produsent

Undertype

Leverandør

Produkttype

India Pale Ale